Produkty pro b w 804 d3 používá (2)

Směs aditiv, koření a dochucovadel, určená pro masné výrobky, k výrobě tepelně neupraveného masného produktu nazývaného "chorizo blanco" nebo "longaniza blanca", zrajícího tradičními metodami po dobu alespoň 30 dní. Formát: balení 160g, sáček 4kg

Chemický název (R)-4-(4,7-bis(2-(tert-butoxy)-2-oxoethyl)-1,4,7-triazonan-1-yl)-5-(tert-butoxy)-5-oxopentanoová kyselina Molekulová hmotnost 543,69 Barva Bílá až nažloutlá Forma Prášek Čistota 99% EE% 99%